라공방

강남의 소문난 마라탕 맛집, 라공방이 가로수길점을 열었다. 입구를 받치고 선 기둥과 주춧돌, 중문은 전통적인 중국의 건축양식을 차용한 것으로, 음식뿐 아니라 중국의 문화까지 소개하겠다는 포부를 담았다. 라공방은 현지의 맛을 잃지 않으면서도 한국인에게 거부감 없이 다가갈 수 있는 마라 요리를 만든다.

LOCATION 서울시 강남구 도산대로11길 29

TEL 02-516-0825

띠아우타이

방콕 출신의 셰프가 칼을 잡는 띠아우타이에서는 조금 더 로컬에 가까운 타이 요리를 맛볼 수 있다. 식재료부터 매장을 꾸민 소품까지 현지에서 공수했다. 대표 메뉴는 똠얌 쌀국수. 톡 쏘는 타이 고추와 라임의 감칠맛이 입맛을 돋운다. 현지에서 수작업으로 만든 망고나무 그릇에 담아내 타이 분위기까지 더한다.

LOCATION 서울시 강남구 도산대로 13길 14-1

TEL 02-540-2882

칙피스

기원전부터 먹던 식재료인 병아리콩 등을 베이스로 하는 지중해 요리는 세계적으로도 이름난 건강식이다. 칙피스에서는 눈으로 보기만 해도 건강해지는 지중해 요리를 선보인다. 피타 브레드를 사용한 샌드위치, 그릭 샐러드와 샥슈카도 준비되어 있다. 가장 인기 있는 것은 후무스(병아리콩을 삶아 만든 디핑 소스)를 곁들인 비건 샐러드다.

LOCATION 서울시 강남구 강남대로152길 69

TEL 02-6956-6780

송혜민 기자 다른기사 보기